White wine from Bourgogne
Petit Chablis non Filtré, Domaine Lavantureux
Chablis William Fèvre
Chablis 1er cru Montée de Tonnerre "Domaine du Chardonnay" 2009
Pouilly Fuissé "Les trois terroirs" Domaine Cheveau 2008
Chassagne Montrachet Château de Citeaux 2009
Santenay 1er cru "Le Comme" Louis Max 2009
Meursault 1er cru "Perrières" - Joseph Drouhin 2007
Beaunes 1er cru "Clos des Mouches" Joseph Drouhin 2007
Corton Charlemagne Grand cru Joseph Drouhin 2007
White wine from other regions
Côtes du Rhône Parallèle 45°-Paul Jaboulet Ainé
Alsace Riesling Grand Cru Paul Blanck 2009
Faugères Château des Estanilles
Loire Sancerre Domaine de la Chezatte
Loire Pouilly Fumé "Le Petit Fumé" Michel Redde 2010
Vallée du Rhône Châteauneuf du Pape "Terre Ferme" Jaboulet Ainé
Alsace Gewurztraminer vendanges tardives Paul Blanck 2007
Vallée du Rhône Condrieu Domaine du Monteillet 2007
White wine from other countries
Chili, Cassillero del Diablo Concha y Toro Chardonnay
Italie Orvieto, Campogrande, Grechetto Procanico
Nelle Zelande, Marlborough Sauvignon
Cool red wine, Loire and Beaujolais
Brouilly, Domaine Sanvers et Cotton
Saumur Champigny, Domaine de la Guilloterie
Chinon Bio "Les Graves" Domaine Fabrice Gasnier
Morgon, Georges Duboeuf
Sancerre "Les Bonnes Bouches" H. Bourgeois
Red wine from Bourgogne
Bourgogne "Clos de la Perrière" Louix Max
Côtes de Beaune Villages Bouchard Père et Fils
Mercurey Château de Chamirey
Pommard 1er cru "Les Charmots" Domaine Parigot 2008
Vosne Romanée Domaine Michel Guyon 2007
Gevrey Chambertin "5 terroirs" Denis Mortet 2004
Corton Bressandes Jaboulet-Vercherre 1988
Charmes Chambertin Grand Cru Jaboulet-Vercherre 1992
Musigny Moine-Hudelot 1966
Red wine from the Vallée du Rhône
Côtes du Rhône "Secret de Famille" Paul Jaboulet Aîné
Côteaux du Languedoc Cht l'Hospitalet La Clape Art de Vivre
Crozes-Hermitage, Yann Chave
Saint-Joseph, Guigal 2009
Châteauneuf du Pape "Domaine du Vieux Lazaret" 2009
Faugères Grand Cuvée Château des Estanilles 2004
Côte Rôtie, "Blonde et Brune" E. Guigal 2006
Red wine from Bordeaux
Bordeaux supérieur Le Bordeaux de Maucaillou
Haut Médoc Héritage de Chasse Spleen
St Estèphe, Château Franck Phélan 2nd Vin du Château
Pessac Léognan Les Demoiselles de Larrivet Haut Brion
Pauillac Baron Nathaniel
Lalande de Pomerol Château Grand Ormeau 2006
Haut Médoc Moulin de la Lagune 2006
St Julien, Les Fiefs de Lagrange 2ème vin du Château 2007
Moulis en Médoc, Château Chasse Spleen Cru Bourgeois 2008
Pauillac Haut Bages Libéral 5ème Cru Classé 2007
Pauillac Château Fonbadet 2005
St Estèphe, Château Haut-Marbuzet Cru Bourgeois 2006
Margaux, Château Giscours 3ème cru classé 2007
Saint Estèphe Château Phélan Ségur 1996
Haut Médoc Château La Lagune 3ème cru classé 2007
St Emilion, 1er cru classé B Château Canon 2003
Pomerol Château Gazin 1985
Pessac Léognan Château Haut Bailly 1998
Haut Médoc, Château La Lagune 3ème cru classé 2002
St Julien, Château Beychevelle 4ème cru classé 2006
Pauillac, Château Lynch-Bages 5ème cru classé 2007
St Emilion, 1er grand cru classé A Château Cheval Blanc 2002
Pauillac, Château Mouton Rothschild 1er cru classé 1988
Pomerol, Château Pétrus 1988
Margaux, Château Margaux 1er cru classé 1982
Red wine from other countries
Chili, Cassillero del Diablo Concha y Toro Cabernet Sauvignon
Italie Piemont, Fiulot, Barbera d'Asti DOC
Afrique du Sud, Bouwland Stellenbosch Pinotage 2006
Chili, Maule Valley, Carmenere, J. Bouchon 2008
Italie Chianti Classico DOCG, Peppoli, Sangiovese Merlot Syrah
Espagne Marquès de Riscal "El Ciego Rioja" reserva 2005
Argentine, Lujan de Coyo Mendoza, Luigi Bosca, Malbec 2007
Californie, Opus One "Nappa Valey" 2001
Rosé wine, Loire et Provence
Bordeaux supérieur Château l'Isle Douce
Faugères Tradition Château des Estanilles
Côtes de Provence Château Minuty Prestige
Bandol Domaine d'Ott "Coeur de Grain" Château Romassan 2010
Champagnes
Taittinger brut
Taittinger rosé
Louis Roederer brut
Moët et Chandon Brut Impérial
Moët et Chandon Rosé
Veuve Cliquot Brut
Veuve Cliqout Rosé
Piper Heidsieck Brut Tête de cuvée 1999
Dom Pérignon Brut millésime 2002
Laurent Perrier Grand siècle 1985
Laurent Perrier Grand siècle rosé Cuvée Alexandra 1988